Până la 50% dintre adulți nu consumă suficientă apă, deși efectele deshidratării cronice sunt dovedite științific: oboseală, tulburări metabolice, îmbătrânire accelerată. Apa nu e un simplu lichid e fundația sănătății noastre și arhitectura vieții.
Sunt primul Sommelier de Apă din România, certificat internațional, membră a Academiei Internaționale a Somelierilor de Apă și specialist în hidratare.
Am studiat programul de biochimie ” Biochemistry Fundamentals” la Harvard Medical School, si Physiology with Lab, Johns Hopkins University.
Am scris peste 30 de articole în reviste de sănătate și wellbeing. Am susținut lucrări științifice la peste 10 congrese medicale din România, vorbind despre un subiect adesea ignorat: puterea vindecătoare a apei. Mi-am asumat rolul de pionier al științei hidratării în România nu pentru că această știință nu ar exista de secole, ci pentru că, deși este profund înrădăcinată în fiziologie și în tradiția balneară, în România a fost uitată, simplificată sau acoperită de mituri și interese comerciale.
Astăzi, oamenii nu mai știu cum si cu ce să se hidrateze corect. Iar rolul meu este să readuc această știință în lumină clar, documentat și aplicat în viața reală.
Sunt fondatoarea primei asociații „Apaterapie pentru Viață” din România, prin care am dezvoltat și implementat programe educaționale dedicate hidratării corecte, în școli și universități. Misiunea acestei inițiative este să aducă știința apei mai aproape de oameni de la educația timpurie până la formarea viitorilor specialiști.
Am ales să ies în spațiul public nu doar ca expert, ci ca pionier al unei perspective noi: hidratarea conștientă ca formă de prevenție, regenerare și longevitate.
Nu vorbesc despre trenduri. Vorbesc despre biologie pură, chimie vie și despre apa ca medicament natural.
Apa are gust și are valoare. Este limbajul universal al sănătății.
Iar hidratarea nu e o obligație este un gest de grijă profundă față de propriul corp.
Rolul meu este să aduc educație, claritate și instrumente practice, bazate pe știință și susținute de decenii de cercetare, astfel încât fiecare să-și poată construi o relație corectă și conștientă cu hidratarea.
Pentru sănătate.
Pentru prevenție.
Pentru o viață lungă, trăită cu energie, claritate și echilibru.