„Apa este fundamentală pentru viață și sănătate. Dreptul omului la apă este indispensabil pentru a duce o viață sănătoasă în demnitate umană. Este o condiție prealabilă pentru realizarea tuturor celorlalte drepturi ale omului.”
– NAȚIUNILE UNITE
Până la 50% din populația adultă a lumii nu reușește să atingă aportul total de apă recomandat, în ciuda rezultatelor negative asupra sănătății asociate cu aportul cronic scăzut de lichide. Obezitatea, bolile renale și metabolice sunt provocări majore de sănătate publică pe care o hidratare sănătoasă le poate previni! Apa este un aliment cu valoare nutrițională preventivă și curativă iar prin complexitatea ei este principalul nutrient al organismului. Este mediul în care se realizează toate procesele chimice din organism.
Am absolvit scoala de Water Sommelier (sommelier de apa certificat international) si membră a Academiei internaționale a Sommelierilor de apă.
M-am specializat în hidratare la “Healthcare Academy’’ – USA, am studiat programul de Biochimie la Harvard Medical School destinat specialiștilor în sănătate, am scris peste 30 de articole publicate in reviste de sanitate și wellbeign și am vorbit la peste 10 Congrese medicale din România în calitate de specialist în hidratare.
Misiunea mea este aceea de a aduce oamenilor, mesajul apei, de a-i învăța să o recunoască să îi iubească gustul, savoarea, valoarea dar mai ales să se bucure de beneficiile extraordinare ale apei minerale naturale. Mi-am propus să cresc gradul de conștientizare a publicului cu privire la consumul responsabil de apă minerală naturală și să încurajez obiceiuri durabile de hidratare sănătoasă prin cercetare științifică, educație și instrumente practice.
Rolul meu este despre a învăța și ajuta oamenii să își creeze obiceiuri de hidratare mai sănătoase. Împreună, să facem din hidratare un obicei sănătos!
